Cocktail fresco e profumato, un esplosione per i sensi.
Locale:
Tasca Speakeasy food and drink
Barman:
Giuseppe Longo
Ingredienti e quantità:
5 cl averna
1 cl succo di limone igp di siracusa
3 cucchiaini di zucchero
3 ramoscelli di rosmarino
gassosa q.b.
Tecnica di preparazione:
Build.mettere lo zucchero, versare 1 cl succo di limone, mettere rosmarino, far girare per sciogliere lo zucchero e profumare il bicchiere di rosmarino, dopo aggiungere ghiaccio a cubetti, versare 5 cl di averna e completare tutto con la gassosa.